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新闻信息
第2步是炼油。黑膏药布取以上所述药油接着熬炼,待油的温度升高到三百二十度,改成文火。炼油的火候:一要看温度表,到达要求的温度;二是看油烟,刚开始为浅青色,渐为黑而浓,从而为白色浓烟,无风时白烟直上;三是看油花:沸腾刚开始时,油花多在锅壁周边附近,当油花向锅中心集聚时为度;四是看滴水成珠:取少许药油滴于水里,不散掉成珠状为度。